Nazywam się Olga i jestem założycielką Perfect Bread. Wychowałam się w rodzinie, w której wypieki na stole oznaczały miłość, wdzięczność, szacunek i troskę. Żadne rodzinne spotkanie nie mogło się odbyć bez pysznego domowego ciasta na stole. Ja sama zaczęłam piec kiedy byłam nastolatką, i robiłam to w takich ilościach aż rodzina nie była w stanie tego przejeść.
Później ograniczyłam już swoją podaż skupiając się na najważniejszych wydarzeniach - Świętach, urodzinach, zakończeniach projektów w pracy itp. Nigdzie nie mogło zabraknąć moich ciast!
W 2022 roku zainteresowałam się pieczeniem chleba i bez reszty przepadłam. Od tego czasu moi znajomi i rodzina regularnie otrzymywali świeże bochenki, a ja z przyjemnością zapraszałam wszystkich na śniadania z chlebem prosto z pieca.
Aż w 2024 roku stwierdziłam, że to najwyższy czas, aby podzielić się tymi wypiekami z całym światem. Założyłam wtedy swoją domową mikropiekarnię. W 2025 przyszedł czas na nieco większą skalę - otworzyłam pierwszą butikową piekarnię rzemieślniczą, w której wypiekam małe partie z naciskiem na jakość (czytaj perfekcyjnosć) produktów.