Prawdziwa pyszna i puszysta włoska foccacia z dodatkiem soli Maldon i pomidorków cherry. Robiona na włoskiej mące z młyna Dellagiovanna niedaleko Piacenzy.

Przepis pochodzi od włoskiego maestro wypieków i naukowca - jedynego w swoim rodzaju Gianluki Paduli.

Pyszna, aromatyczna, pełna oliwy i pieczonych pomidorków. Ja już nie wyobrażam sobie bez niej życia.