Król chleba - Perfect Bread

Pszenno-orkiszowy na zakwasie żytnim. Dzięki 12-godzinnej fermentacji uzyskuje idealny lekko zakwasowy smak i jest przyjazny dla żołądka.

Ma wilgotny miękisz i chrupiącą grubą skórkę.

Jest to zdecydowanie mój Perfect Bread!